
10月22日(水)の昼食に天ぷらレクを実施しました。
天ぷら盛り合わせの海老を、入所利用者さんの目の前で揚げ、出来立てを召し上がっていただきました!
普段は厨房で作っていただいている調理員さんにフロアに出てきていただき、サクサクに海老天を揚げていただきました!!
パチパチッと天ぷらが揚がっている音がして、職員も食欲をそそられました。
揚げたての天ぷらは、あっという間に召し上がられ「美味しい!もっと欲しい!!」と喜んでいただけました。
ちょうど涼しくなってきたので、あったかいお料理を召し上がっていただく機会ができて良かったです。
栄養係



