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水無月レク
6月30日は「夏越の祓」で、京都ではこの日に水無月を食べ、残りの半年間の無病息災を願う習慣があります。
そこで今回は、手作りの水無月を作成し、おやつの時間に召し上がっていただきました！
水無月はモチっと弾力があり、ボリュームもありましたが、ほとんどの方に完食していただきました。
咀嚼や嚥下が難しい利用者さんには、あんこのゼリーと白玉粉などの材料で作った２層のゼリーで、水無月の見た目に近づくように工夫しました。皆さんに美味しいと喜んでいただきました。
栄養係 管理栄養士
